《救荒本草》是一本在闻名世界的植物学专注，其中主要是讲述了地方性植物结合食用方面所做出的的以救荒为主的植物大全，并且将豆类植物进行分类，对当时的荒年的充饥起到了极大的作用。那么救荒本草是哪个朝代的呢？是明朝朱元璋的第五个儿子朱橚所写（老朱家儿子各个人才）。
救荒本草是哪个朝代的
《救荒本草》是明朝朱元璋的第五个儿子朱橚所写的，刊刻于明朝永乐4年（公元1406年），他的诞生时间比《本草纲目》还要早，他编写《本草纲目》之时还曾经借鉴过这本书，而且这之后徐光启的《农政全书》也借鉴过这本书，对我国当时的植物学、医学等学科产生了巨大的影响。
朱橚介绍
朱橚是朱元璋的第五子，是朱棣同母的弟弟，不过也有说他是马皇后的孩子，他主要的成就在是在医学方面，曾经编写的作品包括《保生余录》、《袖珍方》、《普济方》和《救荒百草》，不过所有著作之中，《救荒百草》是成就最高的，不仅在救荒的价值，更是开创了可食用野生植物的研究，从此之后，形成了一个研究野生可食植物的流派，李时珍就是其中之一，之后他的《救荒百草》传到日本之后，引来了一众的日本学者进行研究，世界其他各国也是如此，朱橚本人为明代的医学和农业做出了极大的贡献，一生经历了四任皇帝，最终在洪熙元年的时候病逝。
救荒本草的内容
《救荒本草》是我国历史上最早的一部以农学、植物学知识，写的以救荒为宗旨的巨作，并且对其中植物资源的利用、加工等也产生了深渊的影响，是一本专门讲述地方性植物并结合食用性所为主的植物大全，上面详细写了植物的哪些部位可以吃，如叶、根、果实等，其中叶237种、果实61种、叶和果实都可以吃的43种、根可以吃的28种等等，而且书中记载的有毒白屈菜的食用方法，与俄国植物学家茨维特所发明的分离法是一致的。
以上就是救荒本草是哪个朝代的的介绍，是明朝朱元璋的第五子朱橚所写，后来的许多经典书籍，如李时珍的《本草纲目》都曾借鉴过这本书，对这以后的救荒产生了很深远的影响。
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