鳙鱼是四大家鱼之一,它属于鲤科鳙属淡水鱼类,也可以叫做花鲢、胖头鱼、黑鲢等,它也是淡水鱼种里面的一种。长得和鲢鱼是比较像的,一般是在生活在淡水湖泊、河流等地方,你们知道鳙鱼市场价格多少钱一斤吗?下面大家就一起来看看鳙鱼的价格吧。
鳙鱼市场价格6-10元左右一斤
1、鳙鱼的价格在不同的地方,价格是有一些不一样的,但一般鳙鱼的价格会在6-10元左右一斤。鳙鱼一般会用来制作剁椒鱼头、鱼头火锅等,它吃起来是要比鲢鱼好吃的,鳙鱼的产量是很高的,一般是分布在海南岛、北至黑龙江流域的江河、湖库等水中。
2、鳙鱼的身体是扁的,它的背鳍基部是比较短的,然后胸鳍是比较长的,它的身上有着不规则的黑色斑点,腹部的颜色是灰白色的。鳙鱼的头部很大,所以会叫它胖头鱼,它的性格是比较温顺的,一般是以轮虫、水蚤等浮游生物为食物的。
鳙鱼的营养价值及功效
鳙鱼是有着温补脾胃的作用的,比较适合身体比较虚弱、脾胃虚寒的人食用,在鳙鱼里面是含有着蛋白质的,对心脑血管是有着保护作用的。还有就是鳙鱼是富有丰富的磷脂及脑垂体后叶素的,这个成分是可以让我们大脑的记忆力的能力提升的,让我们记忆力更强。
鳙鱼市场价格多少钱一斤,6-10元左右一斤(四大家鱼之一),下面大家还可以一起来看看四大家鱼是哪四种。
四大家鱼是哪四种
1、青鱼
青鱼也叫做黑鲩,它的身上的鱼鳞是很大的,然后在外形上面来看的话,其实它长得是比较像草鱼的。但是它身体的,鳞片是不一样的,鳞片的颜色是灰黑色的,所以它的名字就叫做青鱼。青鱼一般是生活在长江以南的平原地区,大家还可以来看看青鱼市场价格多少钱一斤......【查看详情】