福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是？

支付宝蚂蚁庄园小课堂9月3日的问题是，福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？你知道正确答案吗？跟着小编一起来详细了解吧。

2021年蚂蚁庄园9月3日庄园小课堂答案

今天的问题是：福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是？

答案是：滩涂上的黑土蚯

答案解析：土笋冻是流行于福建沿海地区的一种特色小吃，制作原料是一种生活在近海滩涂上的黑土蚯，俗称土笋，学名叫可口革囊星虫。这种虫经过清洗挤压和大火熬煮，虫体所含胶质溶入水中，待其自然冷却后，就凝固成土笋冻。