车厘子可以说是许多人都钟爱的水果了,饱满的果肉,酸甜的口味,既富含水分又富含营养,每当到了车厘子的季节,各大水果店都会上新鲜的车厘子,即使价格稍贵也挡不住人们对喜爱,不一会车厘子就会被一抢而空。但是有一个水果和车厘子很像,那就是樱桃,两者除了个头之外可以说是一模一样了。那么车厘子和樱桃的区别在哪呢,我们一起来看看吧。
车厘子和樱桃的区别
1、外观
首先车厘子和樱桃的区别最明显的地方当然就是外观上了,车厘子果肉更多一些,味道甜且多汁,果皮的颜色更深,一般呈暗红色;而大樱桃果柄更长,皮薄肉嫩、水分充足,果皮颜色比较浅红,果肉一般是酸甜口感。
2、产地
车厘子和樱桃的产地也是不一样,这也导致了两个水果的口味不同。车厘子指的是欧洲甜樱桃,主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等;而大樱桃是中国土生土生的品种,一般产自山东烟台、大连等地区。
3、价格
车厘子之所以比樱桃贵这么多,是因为车厘子一般都是进口的,路途遥远,运输成本和途中损耗大,价格自然高;而樱桃是本土的水果,相对来说运输成本和损耗要少许多,所以价格就低一些。
这些就是车厘子和樱桃的区别最主要的地方了。
车厘子和樱桃的营养价值区别
其实无论是樱桃还是车厘子,它们的营养成分都相差不多,仅仅只是口感和口味的不同,车厘子和樱桃铁的含量非常高,具有美容养颜、健脾、补肾益精,补血的功效。而且我国的大樱桃品质也并不比国外的车厘子差,如果要吃的话也没必要花那么高的价钱去买进口的车厘子。
车厘子清洗步骤
我们清洗车厘子可不能直接冲洗就完事,这种水果是很容易生虫的。我们首先要准备一盆清水,将车厘子浸泡在里面,然后撒上一把盐,还可以撒上一把面粉。食用盐不仅有杀菌的作用,还可以逼出樱桃内的虫子;面粉具有吸附性,可以有效地粘附掉樱桃表面的灰尘。浸泡一会然后淘洗两次,洗干净表皮和虫子后,我们再冲洗一下就可以安心食用了。
所以车厘子和樱桃的区别在哪,车厘子的外观要比樱桃更深,而且口感比樱桃更甜,果肉更多;车厘子的产地一般都在欧洲,属于进口水果,而樱桃大部分都是我们国内的本土水果;其次就是车厘子的价格要比樱桃贵很多,这是因为进口水果运输成本的原因。想要安心食用车厘子不想吃到虫子,我们只需要吃之前将其浸泡在盐水里,再好好淘洗一遍就能避免吃到里面的虫子啦。