螃蟹的营养价值及功效 清热解毒(蛋白质丰富)

螃蟹是一种十分美味的食物，做螃蟹的方法是比较多的，吃螃蟹的方式是十分有讲究的。此外螃蟹还具有很高的营养价值，对我们的身体是比较有益处的，那么螃蟹的营养价值及功效是什么了，有什么好处了，下面一起来看详解。

清热解毒养筋活血

螃蟹除了拥有十分不错的味道意外，其功效是比较多的。那么螃蟹的营养价值及功效是什么了，螃蟹具有十分丰富的蛋白质，维生素和铁元素，具有清热解毒，养筋活血，增强体质的效果。有助于人体体内毒素排出，缓解人体上火症状，去除体内的湿热之气。

什么人不能吃螃蟹

并不是所有人都可以吃螃蟹的，有一部分人群是不建议吃螃蟹的。分别为对螃蟹过敏的人群，脾胃虚寒的人体，高胆固醇血症患者，这些人群是不可以吃螃蟹的，脾胃虚寒的人吃了会损伤肠胃，出现腹泻，四肢不温等症状，高胆固醇血症患者吃了会诱发心血管并发症。

吃螃蟹注意事项

吃螃蟹是比较有讲究的，有许多值得我们注意的地方。避免乱嚼一气，蟹胃，蟹腮，蟹肠，蟹心都不可以吃。螃蟹存放太久了不建议食用，吃螃蟹的时候，是不可以和茶水一起食用的，螃蟹属于寒性食物，不可以吃太多，不适宜人群不可以吃。

本次详细讲述了螃蟹的营养价值及功效的内容，可以看出螃蟹具有十分丰富的蛋白质，维生素和铁元素，具有清热解毒，养筋活血，增强体质的效果。