牛油果是一种营养价值很高的水果，富含大量脂肪酸和微量元素，不过价格在水果中也算比较贵一点的一类，不少朋友应该只听说过没有尝过牛油果。熟透的牛油果吃起来口感比较爽滑，没熟的牛油果的味道会有点苦涩，所有有些朋友就犯了难，牛油果怎么看熟不熟呢。下面我们就来一起学一学牛油果怎么看熟不熟吧。
牛油果看熟没熟的方法
1、颜色
牛油果怎么看熟不熟，最直观的就是看牛油果外表的颜色，根据成熟的程度牛油果的颜色深浅也不一样，牛油果外表的颜色有鲜绿、深绿、墨绿和黑色，颜色越深也就越熟，如果牛油果颜色接近黑色，那么牛油果成熟的程度也就越高，这时候吃也是最好的。
2、看果蒂
最准确的方法还是看牛油果的果蒂，将牛油果的果蒂拧下来，能看到内部果肉的颜色，如果是绿色就代表牛油果熟了，如果是浅黄色，那就还需要将牛油果放置到成熟为止，如果颜色较深呈褐色，那就是熟透了。
3、硬度
用手稍微捏一下牛油果，如果它的表面比较硬，说明牛油果没有成熟，如果能够轻易按下凹陷，那就是牛油果已经熟了可以吃了。
牛油果的功效
牛油果富含多重维生素和脂肪酸，营养成分也是十分高的，不少女性朋友都会常吃牛油果以保持肌肤容貌和营养平衡。牛油果中含大量不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇的作用；另外其维生素和植物油脂也可以保护肌肤，美白养颜；牛油果中的纤维元素也很多，可以帮助肠道消化，促进代谢和消化系统运作。
将牛油果放熟的方法
如果买来的牛油果捏起来有一点硬，那么就代表牛油果并没有成熟，这时候的牛油果吃起来不仅不够软糯而且味道还带点苦味，所以需要放置一段时间让其成熟。一般将牛油果放在阴凉的常温位置三到四天，直到牛油果外表发黑就代表熟了，切记不要将牛油果放入冰箱，那样会直接可不会让牛油果自己成熟。
所以牛油果怎么看熟不熟，我们可以从外表、硬度、果蒂三种地方观察牛油果成熟程度，一般来讲颜色越深，手感越软的牛油果就越熟，如果还不放心可以摘下牛油果的果蒂看里面的果肉颜色，也是颜色越深就越成熟。牛油果可能大家有些吃不惯，但是其营养价值很高，还是很推荐大家尝一尝的。
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