切开的南瓜怎样保存才能不坏，冷冻/撒盐/密封/干燥保存

南瓜营养价值非常丰富，可以增加人体免疫力、保护视力等，对人体有很对好处，而且味道鲜美，很多人都喜欢吃，南瓜的价格很便宜，一买就买了很多，一顿根本吃不完，南瓜又容易坏掉，那么切开的南瓜怎样保存才能不坏呢？下面给大家介绍四种方法，一起来试试吧！

切开的南瓜怎样保存才能不坏

1、冷冻保存

切开的南瓜怎样保存才能不坏，可以将南瓜中的瓤去掉后，切成大小不一的南瓜条或块，放在容器中后一起放进冰箱冷冻，这样可以保存很久。

2、撒盐保存

南瓜的切口处是最容易滋生细菌的，要先把瓤去掉后，在切口的位置撒上一些食盐，然后用保鲜膜覆盖上去，放在通风口南瓜是不会坏的，吃的时候将表面一层盐切掉就可以了。

3、密封保存

将瓤去掉后，直接将南瓜用保鲜膜包起来，整个放进冰箱的冷藏室中就可以了，用于隔绝空气和细菌，这种方法一般可以保存3-5天左右。

4、干燥保存

在干燥的环境中，细菌的生长和繁殖是会明显减缓的，所以南瓜在干燥的环境中可以保存的久一点，拿出一点抽纸，直接贴在南瓜的切口上，吸收掉水分，这种方法也可以保存很长的时间。

切开的南瓜怎样保存才能不坏？冷冻、撒盐、密封、干燥保存都是可以的，但是要注意南瓜的瓤是最容易滋生细菌的，在保存之前最好先把南瓜瓤先去掉。

六种病不能吃南瓜

1、皮肤病

皮肤病是六种病不能吃南瓜的其中一种，患有皮肤病的患者是不能吃南瓜的，因为南瓜是偏向温性的食物，而皮肤病的患者吃了会加重病情，甚至诱发口舌生疮、大便干燥等现象......【查看详情】