牛肉是我们餐桌上比较常见的一种美食,对我们人体有一定的营养价值,很多人都喜欢吃,但是中医却认为不应该多吃牛肉,那么为什么中医不提倡吃牛肉呢?主要有三个方面的原因,牛肉是发物会诱发或加重某些病症,而且还会引起消化不良的现象,而且阳气太旺盛的人也不建议吃。
为什么么中医不提倡吃牛肉
1、是发物会加重病情
像牛羊肉、虾子、韭菜、香菜、芒果、樱桃等食物,都是属于发物的,发物是具有刺激性的,很容易诱发一些疾病,如果身体患有过敏性疾病、皮肤病或者免疫性疾病等病症,或者刚做完小手术的话,吃这些发物是会会加重病情的,这是为什么中医不提倡吃牛肉的原因之一。
2、引起消化不良现象
牛肉的蛋白质、脂肪等营养成分的含量非常高,而且口感大都硬邦邦的,如果再搭配一些蛋白质丰富的食物,那么是会造成消化系统的负担的,引起消化不良的现象,尤其是本身肠胃就不好的人群,比如患有胃病、胃溃疡等疾病的患者更是要少吃了。
3、是阳性发热食物
在中医领域,会认为食物都是有阳性、热性、凉性等性质的区别的,像牛肉、羊肉等肉类是属于阳性发热性质的,吃多了很容易引起体内的阳气旺盛,导致口干舌燥、发热出汗、便秘、上火等问题,但是并不是说不能吃,最好要少吃。
牛肉是发物、是阳性食物,对消化系统有一定的负面影响,这些都是为什么中医不提倡吃牛肉的原因,但是并不是说牛肉完全不能吃,最好要适量吃,不能多吃,以免造成负面影响。