榴莲这个水果，不喜欢闻的人是绝对不想看到，而喜欢吃的朋友那可是对榴莲爱不释手。每当到了榴莲旺季的时候，超市果摊琳琅满目的榴莲令人喜不自胜。而如何挑选一个好的榴莲就成了爱吃榴莲的人必修课，所以榴莲怎么挑呢，下面我们来一起学一学如何挑选榴莲吧。
榴莲的挑选窍门
榴莲怎么挑，经常吃榴莲的人早就找到了挑榴莲的窍门了：
1、看外表
挑榴莲的时候，最先看到的就是榴莲的外表。我们要先挑整体轮廓圆润，不奇形怪状的榴莲，这样的榴莲皮薄肉多，而鼓包多的榴莲，果肉也会更多。
2、看榴莲刺
如果榴莲上的刺比较粗大，则果肉厚实且紧密，如果尖刺稀疏且又细，那么这个榴莲果肉就不多。
3、看颜色
有的榴莲熟透了会炸开一个小缝，我们可以直接切开一条缝隙看果肉的颜色，如果是白色则果肉生涩口感不好，如果是比较青色，说明榴莲还没有熟透，如果是黄褐色，说明已经熟透了。
4、闻气味
新鲜成熟的榴莲闻起来会有扑鼻的浓郁香味，没有成熟的榴莲会有一股青涩的味道，而熟透甚至马上要变质的榴莲则闻起来有股酒精味。
所以榴莲怎么挑，只要掌握这些技巧，挑榴莲就再也不是难事了。
榴莲放两天就能成熟
如果买回来的榴莲还没有熟透的话，我们可以把它放在温暖的环境下催熟它。一般情况下榴莲催熟两天就可以吃了，如果实在是太生的榴莲，可以放一周它才会慢慢熟透，如果想让它熟到炸开，则就要多放几天更好。当然，我们是不建议把它放进微波炉的。
所以榴莲怎么挑，我们可以从外表、尖刺、颜色和气味来分辨榴莲是否成熟，果肉是否饱满，挑的经验多了后，次次挑选榴莲都不能买到上好的榴莲了。
挑选好的海参的方法
海参，作为海鲜里最养生的食材，海参也是备受消费者和商家的追捧，它不仅营养价值高，而且其肉质鲜嫩顺口，虽然长得有点奇怪但是丝毫不影响它的口感和营养。而我们在购买海参的时候，也要注意甄别一下海参的好坏……【查看详情】
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