鲍鱼是一种高档的海鲜美食，有“水中珍品”的美誉，肉质细腻，口味鲜美，还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，对人体有很多好处，深受消费者的喜爱，那么我们买回来的鲍鱼怎么保存最新鲜呢？大家可以试一试冷藏、速冻、盐水以及密封保存。
鲍鱼怎么保存最新鲜
1、冷藏保存
鲍鱼怎么保存最新鲜？我们可以将鲍鱼放在冰箱进行冷藏处理，冰箱冷藏室中有一个专门可以放生鲜的格子，直接朝里面加入清水，放置鲍鱼就可以了，一般可以保存3天左右的时间，有条件的话，也可以放置在水箱中，最好提供氧气机。
2、速冻保存
我们可以将还新鲜的鲍鱼，直接用保鲜膜装好，放入冰箱的冷冻室中，也可以将鲍鱼肉下锅用大火煮好后捞出来，用塑料袋装好后放进冷冻室内，都很新鲜美味，但是要注意时间不要超过一周。
3、盐水保存
我们还可以在盆子中装满清水，然后加入适量盐，搅拌均匀后放置鲍鱼，注意清水量达到鲍鱼的一半就可以了，然后将盆子放置阴凉通风地方保存，这种方法建议冬天使用，夏天温度高，不建议。
4、密封保存
如果是干鲍鱼的话，可以用口袋或者塑料袋密封好之后，保存在冰箱冷冻室中，在不受潮的情况下，干鲍鱼可以保存半年到一年的时间。
鲍鱼怎么保存最新鲜，可以采用冷藏、速冻、盐水以及密封的方式来保存，可以保证新鲜美味，但是不建议保存时间过长，在买来后立即食用当然是最好的。
鲍鱼蒸多久最佳时间
鲍鱼蒸多久最佳时间？鲍鱼一般蒸5-10分钟就熟了，市面上常见的鲍鱼一般都是2两左右的鲍鱼，蒸10分钟左右就可以了，干鲍鱼最好蒸20-30分钟左右，而且最好用冷水下锅，蒸出来的鲍鱼就肉质鲜美，口感很好......【查看详情】
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