车厘子绝对是大家赞不绝口的一种水果,且不说其果肉饱满,其酸甜的口感光是让人想想就已经垂涎三尺了。不过车厘子虽然美味,变质的速度也很快的,最好尽快吃完。不过要保存的话,车厘子怎么保存最好呢,接下来我们来一些看看车厘子怎么保存的吧。
车厘子的保存方法
一般情况下,新鲜的车厘子可以保存7天左右不会坏,但是口感肯定是不如最开始那几天的。那车厘子怎么保存呢,我们首先要注意车厘子不能见光,也不能沾水,车厘子清洗以后没有吃完再想保存起来,必须把它表面的水分擦干。最好的保存办法就是冷藏起来,在这之前用密封袋把车厘子封起来,这样就能最大保证车厘子的新鲜度。
清洗车厘子的方法
车厘子表面会有灰尘沾染,其果肉内部也可能会有虫子,想要吃的放心的话只是洗干净表面是不够的。我们需要准备一盆淡盐水,将车厘子放进去浸泡二十来分钟,之后再用流水清洗两遍,这样不仅能够洗干净果皮上的脏东西,其果肉内的虫子也会被逼出来了。
2j车厘子和3j车厘子的区别
在市面上我们能看到2j车厘子和3j车厘子的售卖,这两种车厘子的区别在哪呢,其实J一般指的是车厘子的大小,3j车厘子就比2j车厘子更大,果肉更加饱满,3j车厘子也比2j车厘子更甜,理所当然的价格也就高一点。
所以吃不完的车厘子怎么保存,想要储存车厘子,首先要保证车厘子表面没有水分,这样才不会变质的快,最好将其密封起来,放到0度以下的冷藏室,没有冷藏条件就放在没有光的地方,这样起码能够保持新鲜7天左右,到时候再拿出来吃口感变化也不是很大的。