龟苓膏是乌龟做的吗？传统的正规龟苓膏是是以乌龟做的。龟苓膏是一种历史悠久的传统药膳，是晚清中皇帝专用的名贵贡品，如今经过了数百年的不断研发改善，以及如今工业的完善，龟苓膏渐渐的转为了一种梧州人的传统小吃，并且逐渐的漫延到两广和港澳地区，还远销海外。
一、龟苓膏的材料
龟苓膏是乌龟做的吗？正宗的龟苓膏是用乌龟的腹部甲壳进行制作的，不过对于乌龟甲壳的需求较高，如今的保护政策以及定价方面，使得许多的人只是借用龟苓膏的名字，不过材料之中并没有乌龟壳的加入，所以购买的时候要注意材料之中的配比，查看是否是有着龟壳。
二、龟苓膏的制作方法
1、传统龟苓膏
原料：龟板（乌龟肚子上的甲壳）4块、金银花100g、菊花150g、夏枯草150g、甘草50g、土茯苓1000g、茵陈150g、罗汉果2个、玉米淀粉100g、牛奶与蜂蜜适量、水5000ml
制作步骤1：首先是清洗材料，将药草以及龟壳上的材料清洗干净。
制作步骤2：清洗完除玉米淀粉外的材料放入锅中，大火煮沸之后转成中火继续煮三个小时，煮好之后需要倒出来过滤。
制作步骤3：将过滤好的水放到锅中继续的煮，将玉米淀粉放入水搅拌均匀也倒入其中，大火开煮，一边煮一边搅拌，整个过程10分钟左右，然后锅中就开始逐渐的变粘稠。
制作步骤4：倒入模具之中进行冷却定型，如果喜欢凉的，那么放入冰箱之中保鲜即可。
2、简易龟苓膏
原料：龟苓膏粉40g、凉水适量、糖100g、开水800ml
制作步骤1：首先将龟苓膏粉放入模具之中，采用冷水进行搅拌，搅拌成糊状粘稠即可。
制作步骤2：将白糖放入到盆中，倒入开水进行搅拌充分的化开，然后将糖水和龟苓膏倒在锅中，中小火煮沸，并且在过程之中不断的搅拌、防止粘锅底。一直煮到沸腾之后，煮上一分钟，关火倒入器皿之中即可。
三、龟苓膏的功效
1、滋阴补肾
龟苓膏之中有着很好的疗养效果，有助于加强自身的肾能力，并且很好的治疗失眠或者常梦中惊醒的患者。
2、清热降火
这主要来源是龟苓膏之中的降火材料，多种混合的作用下，清热败火的能力更上一层，所以对于体内湿热和阴虚发热的患者有益处。
3、调解血糖血脂
龟苓膏能够有效的降低血液之中糖分含量和脂肪含量，能够有助于减肥的之进行，并且有着很强的保健作用。
4、美容养颜
龟苓膏之中含有多种糖分和氨基酸，可以促进身体之中的新陈代谢，降低青春痘和粉刺的生成，并且排出身体之中搞得毒素，让皮肤更加的光滑有光泽。
四、龟苓膏的禁忌人群
1、体质阴寒
因为龟苓膏本身就是一种凉性的药膳，所以不建议吃龟苓膏，因为其中的许多成分都会加重你身体内的虚寒程度，并且进而造成一系列疾病的生成。
2、经期女性
龟苓膏之中的于药材成分，对着女性的在子宫有着兴奋的作用，如果在经期的女性吃龟苓膏之后，会加重本身月经的量，导致月经不舒服的症状，影响身体健康。
3、怀孕期的女性
因为是龟苓膏对着子宫有兴奋作用，而且还可以活血化瘀，所以孕期之中的女性是绝对不能吃龟苓膏的，这会刺激到肚子之中的孩子的成长，并且造成流产等症状的产生。
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