白凉粉是很多人都喜欢在夏季食用的一种小吃，味道爽口清凉，是消暑的神器，那么白凉粉是什么原料做的对身体有害吗？白凉粉是由淀粉、植物凉粉胶等为原料而制作的，适量食用对人体是没有害的，但是如果添加了明矾等物质就会有危害，下面一起看看吧。
白凉粉的原料介绍
白凉粉是什么原料做的对身体有害吗？一般来说，白凉粉是由植物凉粉胶为原料制作的，有些地方可能是用淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉等来制作，还有一些地区则是用凉粉草和大米制作而成，每个地方的讲究都是不一样的，味道也有很大的出入。
天然的白凉粉对身体是没有害的
1、白凉粉是什么原料做的对身体有害吗？天然的白凉粉对身体是没有害处的，适量适当的食用对身体还有一定的好处，有清热消暑、美容养颜、减肥减脂等作用，可以加快身体的新陈代谢，促进有毒物质的排除，促进消化，但是吃多了也是有危害的。
2、白凉粉是不能吃太多的，如果食用太多的话，会导致腹泻、腹胀等不良影响，如果添加了过多的糖分，还会导致肥胖，诱发高血压高血糖等疾病，所以一定不要使用太多。而且如果在街边或者小吃摊上的白凉粉添加了明矾等化学物质的话，对人体也是有很大害处的。
白凉粉一定要适量食用，最好选择看上去干净一点的店铺，尽量少去街边没有安全保障的摊子，当然自己做白凉粉是最好的，也尽量要到正规渠道进行购买。
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