不知道从什么时候起,功能型饮料在市场上占的份额越来越大,甚至各大电视台都出现了功能型饮料的广告。虽然这种饮料喝起来没什么特别,但是却能够快速补充体力。
红牛算是功能型饮料的代表者,也是最早打开知名度的能量型饮料之一。那红牛里面都有哪些成分?为什么人喝完红牛之后就会兴奋、提神?
喝了红牛为什么会兴奋和提神
红牛的成分和功效
1.维生素PP
也称作维生素B3,属于B族维生素的一种,参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程;参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。
2.维生素B6
属于B族维生素的一种,在体内被磷酸化为辅酶形式,参与酶类代谢,在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化;参与氨基酸代谢,并起重要作用;有助于脑和其它组织中的能量转化过程。
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3.维生素B12
属于B族维生素的一种,在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;促进红细胞的形成;维护神经系统的正常功能。
4.肌醇
属于B族维生素的一种,能促进体内产生卵磷脂,降低胆固醇,有助于去除肝脏中脂肪,帮助体内脂肪的再分配;能预防动脉硬化;是肝脏和骨髓细胞生长所必需。
5.牛磺酸:参与糖代谢的调节,加速糖酵解;能增强心肌收缩力,增加血液输出,同时防止心肌损伤。
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6.赖氨酸
属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡;能提高钙的吸收以及在体内的积累,加速骨胳生长。
7.咖啡因
直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰;能减少疲劳;能促进代谢;能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量;促使血液中肾上腺素明显增加,从而加快心率,增加血流量,提高氧输送能力,促使三羧酸循环得以顺利进行,保证能量不断得到补充。
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红牛喝多了的危害
一般人最好不要经常喝红牛,运动量大的人每天喝2罐红牛就差不多了,否则可能会带来以下影响:
1.引起高钾、高钠症
红牛含钾、钠等电解质,如果运动量不大就根本不需要补充这些电解质,长期饮用可能引起高钾、高钠症。
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2.对心脏有刺激作用
红牛饮料中含咖啡因,对心脏是有一定刺激作用的;红牛饮料中含有钠等元素还可能增加我们机体的负担,造成心脏负荷加大,血压升高等负面影响,所以心脏、高血压病患者最好别喝。
3.对视力有损伤
一罐250毫升的X牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡,然而危险性比直接饮用咖啡要大得多。大量摄入咖啡因可能会对眼睛造成伤害,甚至会增加罹患青光眼的机率。视神经损伤是一件非常可怕的事。