家常做法菜谱有哪些 有番茄炒蛋、可乐鸡翅、糖醋排骨

很多人在生活较为快的城市中并不太习惯外卖，因为快餐虽然简单，但是营养真的特别低，多数人都会选择自己买一些食物回家烹饪家常菜，只不过很多人对于家常菜的做法并不是特别了解。家常做法菜谱有哪些呢？一起看看吧。

家常做法菜谱有哪些

1、番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道比较简单而且比较美味的家常菜，主要的食材是西红柿和鸡蛋加入少许葱花就可以制作完成，首先需要将西红柿清洗干净，然后将它切成小块切割，完成后装在盘子中备用，将鸡蛋打入4~5颗，打散之后放入在锅内煎熟，然后将鸡蛋盛出，重新放入少许的热油，然后将西红柿放在里面，将葱花放入，翻炒2~3分钟放入鸡蛋白糖盐即可。白糖和盐的食用量要根据个人的口味进行调整。

2、可乐鸡翅

可乐鸡翅是比较美味的一道菜肴，很多人都是特别喜欢吃它的，做法其实并不是特别难，需要用到的食材主要是包括了鸡翅，可乐，姜大料，酱油，白糖。做法首先需要将鸡翅化开，放入在清水中，将它焯一下，然后将鸡翅捞出，用清水清理干净，在鸡翅上斜着划两刀。然后将鸡翅放在油锅中煎制两面金黄。这时就可以放入姜片，酱油白糖进行调味。翻炒均匀后可以倒入没过鸡翅的可乐炖至15~20分钟收汁即可完成。

3、糖醋排骨

糖醋排骨主要以猪排骨为主要食材，猪排骨切成小块，然后放置在锅内用清水焯熟。超制的过程当中，放置姜片料酒八角进行去腥。排骨用清水清洗干净，避免用凉水可以用温水清洗。处理完成后，锅里放入少许的油，然后将排骨放在里面，葱姜冰糖，八角，花椒香叶等等调味料依次放入在锅内炒到香味散出，放入适量的醋最后加入适当的清水，炖至一个小时就可以了。

这就是家常做法卫生的内容可以看出目胃上的内容可以看出目前番茄炒蛋，可乐鸡翅，糖醋排骨这三种家常菜做法相对比较简单，而且烹饪的时间也比较短，对于新手来说也能够很好的操作，如果是新手，可以选择这三道菜来进行制作。