转眼又到一年秋季，当大街小巷都能看到摊贩在卖炒板栗，我们就该知道——板栗熟了，该吃板栗了！这种有尖刺作外壳的坚果，生吃口感香脆，熟吃味道软糯。
每种食物都有自己的食用禁忌，因为食物都存在相生相克的道理，某些食物同食之后对人体有害。那吃板栗都有哪些禁忌？板栗不能和哪些食物一起吃呢？
板栗不能和什么一起吃：鸭肉
鸭肉一般都偏油腻，脂肪丰富，而板栗含有丰富的维生素。两种食物同食后会使得彼此的营养成分都大大下降，颇有几分“吃了也白吃”的结果，所以这两种食物最好不要一起吃。
板栗不能和什么一起吃：牛肉
这两种食物的药性本身并不矛盾，但是板栗里含有丰富的维生素C，维C会和牛肉中的一些微量元素产生化学反应，进而降低板栗的营养价值。
另外，板栗和牛肉一起吃还会引起肚子胀、不消化的情况，因此在吃这两种食物的时候，最好能间隔一段时间。
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板栗不能和什么一起吃：羊肉
这两种食物之所以不能一起吃，和它们的药性有关。板栗和羊肉都属于大热性的食物，一起吃的化会引起上火症状。不管是一起炒还是一起炖煮都不行。
板栗不能和什么一起吃：豆腐
豆腐是一道家常菜，所以很多人都容易把两者混一起吃，比如吃饭之前或吃饭中途剥几颗板栗吃。然而板栗含有草酸，豆腐含有氯化镁、硫酸钙，两种食物一起吃不进会影响钙的吸收，而且还会导致体内出现结石。
板栗不能和什么一起吃：杏仁
板栗和杏仁同属于坚果，但是依然不能一起吃，否则会引发胃痛。因为杏仁里含有大量油脂，本身吃多了就容易导致腹泻，如果再和板栗一起吃，则会导致症状加剧，出现腹痛现象。
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